兵庫県伊丹市で開催される「伊丹朝マルシェ」や「猪名野神社の市」などのイベントで、いつも出店されている私の大好きなイーストドーナツ専門店「SH16MA DOUGHNUTS（シロクマドーナツ）」さん。
2019年7月にとうとう実店舗をオープンされましたので行って参りました。
▼あわせて読みたい関連記事
イーストドーナツ専門店「SH16MA DOUGHNUTS（シロクマドーナツ）
オーナーの松本さんはリテイルベーカリーに９年間勤務された後、イーストドーナツに興味を持ち退社後独学で研究を始められました。
2016年から実店舗を構えずイベントや通信販売でイーストドーナツ販売を開始。
そして2019年7月、いよいよ実店舗をオープンされました。
⇊ 看板も何も出ていないお店なので、青いテントとガラス右下のシロクマさんが目印。
⇊ 店舗内もすっきりシンプルで清潔感があふれています。
⇊ ディスプレイもすっきり綺麗。
⇊ ドーナツがすごく大切に扱われています。
⇊ 食パンも整列！
| 店名 | SH16MA DOUGHNUTS シロクマドーナツ |
| 住所 | 兵庫県伊丹市車塚2丁目84-6-1 |
| 交通手段 | 阪急武庫之荘駅北口から1.4キロ（徒歩18分） |
| 電話番号 | （072）764-5320 |
| 営業時間 | 10：00～17：00（売り切れ次第販売終了） |
| 定休日 | 月、火＋イベント出店時 |
| 予算 | 130円～ |
| 席数 | 2 |
| 問い合わせ | https://www.sh16ma.com/ |
メニュー＆お値段リスト
イーストドーナツ
- プレーン（シュガー） 130円
- チョコ 180円
- 紅茶白チョコ 200円
- カスタード 200円
- アップルシナモン 210円
- クリームチーズカレンズ 220円
- じゃがベーコン 240円
- チーズフォンデュ 240円
- よもぎあずき 240円
- 牛肉カレー 240円
湯種食パン
- 白い食パン 260円/1斤
- 玄米食パン 360円/1斤
ドリンク
- アメリカーノ（アイス/ホット） 300円
- 紙パック(各種) 100円
シロクマドーナツ実食
⇊ プレーン。
プレーンはお砂糖も別に添付していただけます。
食べる時にトースターで軽く温めるのがオススメです。
温めたら、袋にお砂糖を入れてシャカシャカすると・・・
ド定番のこれ！
ドーナツはやっぱこれですよ(≧◇≦)
昔からあるヤツ。
私、ミスドに行ってもついつい買っちゃうんですよね、シュガーレイズド。
シロクマドーナツさんの生地はもっちりしていて、本当に美味しい！
⇊ チョコ。
カットしてみると・・・
チョコが包まれている丁寧なお仕事。
⇊ カスタード。
カットしてみるとこれも・・・
丁寧に手作りされたカスタードクリームがしっかり包まれています。
クリームめっちゃ美味しい！
⇊ そして、牛肉カレー。
何だかね、パンパンでまんまる。
ギュウギュウに中が詰まっている予感(*^^*)
お肉こんなに詰めちゃって良いの？？？
「カレーパン1個240円って高いなぁ・・・。」
なんて少しでも思ってしまってごめんなさい！というくらいのボリュームです。
優しい味のカレーで具沢山で美味しいです。
この味ならお子様もOKかも。
カレーパンも温めると美味しさ５倍増し。
⇊ 季節限定りんごとサツマイモ。
りんごとサツマイモってこれ以上の組み合わせないよねえ。
トースターで焼くとアップルポテトパイみたい。
⇊ 季節限定きのことチキンのシチュー。
チキンがごろんごろん入ってますよ！
これ美味しい～
１つでお昼ご飯になりそなくらいボリュームあります。
カレーパンでも思いましたが、お惣菜系ドーナツの中身のレベルが非常に高い！！
具沢山で本当美味しい。
白い食パン実食
白い食パン１斤260円。
食パンはやっぱトーストにしていただくのが私は大好き！
湯種食パンです。
もっちりふわふわ食感(*^^*)
正にお店の雰囲気を表しているような、とてもシンプルで優し～い味の食パンでした。
※その場で希望の枚数にカットしてもらえます。
玄米食パン実食
玄米食パン1斤360円。
白い食パンよりもちょっとお高めですが、玄米のつぶつぶ入ってます。
生地アップ。
白い食パンよりも、こっちの方が好きかも。
生地はふわんふわんのサランサラン。
で玄米の粒がアクセントになってて美味しい。
何となく健康に良さげだし・・・。
イートインもできるようですが・・・
ドーナツを陳列カウンターの横にイートインコーナーがちょこっとあります。
ドリンクも店内販売されています。
が、みなさん大行列しており、オーナーさんも接客でてんてこ舞いしていらっしゃるので、とてもではありませんがあそこで食べるのは難しい(^^;)
【行列＆完売必至】シロクマドーナツをゲットするには何時から並ぶべき？個数制限もあるかも。
何時に並ぶべき？
10時開店時にはすでにお店の前には長蛇の列。
そして、平日でもお昼前には完売するという超人気店。
11時にお店を訪れた際は、ドーナツ残り２種類でした。
なので、開店10分前くらいには並びに行くのがオススメです。
ちなみに、私が並んだ日の1番目の方は9時半から並ばれたそうです。
個数制限は？
開店時に並んでいらっしゃるお客様の人数を見て、個数制限を設定するかどうか毎朝オーナーさんが判断されます。
私が購入した日は、ドーナツ一家族6個まで。同じ商品は3個までの個数制限がありました。
まとめ
あまり見かけない珍しいイーストドーナツ専門店。
子供の頃から知っている定番のドーナツですが、シロクマドーナツさんのドーナツは生地がもっちりしていて、これがあの昔からのドーナツ？ってビックリするくらい美味しく、そしてオシャレなスイーツになっています(^^)
実店舗にはちょっと行きにくいという方は、「イタミ朝マルシェ」や「猪名野神社の市」などのイベントでも購入できますので是非！
では、今日はこの辺で(^^)/
▼このトースターで食パンを焼くと美味しさ３ランク上がるとか。我が家の愛用品。
▼イタミ朝マルシェは美味しいものがいっぱいです
▼シロクマさんから近いのでぜひおすすめしたいパン屋さん
