SH16MA DOUGHNUTSシロクマドーナツ(伊丹)はイースト系専門店

兵庫県伊丹市で開催される「伊丹朝マルシェ」や「猪名野神社の市」などのイベントで、いつも出店されている私の大好きなイーストドーナツ専門店「SH16MA DOUGHNUTS(シロクマドーナツ)」さん。

2019年7月にとうとう実店舗をオープンされましたので行って参りました。

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イーストドーナツ専門店「SH16MA DOUGHNUTS(シロクマドーナツ)

オーナーの松本さんはリテイルベーカリーに9年間勤務された後、イーストドーナツに興味を持ち退社後独学で研究を始められました。
2016年から実店舗を構えずイベントや通信販売でイーストドーナツ販売を開始。
そして2019年7月、いよいよ実店舗をオープンされました。

⇊ 看板も何も出ていないお店なので、青いテントとガラス右下のシロクマさんが目印

伊丹シロクマドーナツ
⇊ 店舗内もすっきりシンプルで清潔感があふれています。

伊丹シロクマドーナツ
⇊ ディスプレイもすっきり綺麗。

伊丹シロクマドーナツ

⇊ ドーナツがすごく大切に扱われています。

伊丹シロクマドーナツ

伊丹シロクマドーナツ

⇊ 食パンも整列!

伊丹シロクマドーナツ

店名 SH16MA DOUGHNUTS シロクマドーナツ
住所 兵庫県伊丹市車塚2丁目84-6-1
交通手段 阪急武庫之荘駅北口から1.4キロ(徒歩18分)
電話番号 (072)764-5320
営業時間 10:00~17:00(売り切れ次第販売終了)
定休日 月、火+イベント出店時
予算 130円~
席数 2
問い合わせ https://www.sh16ma.com/

メニュー&お値段リスト

イーストドーナツ

  • プレーン(シュガー) 130円
  • チョコ 180円
  • 紅茶白チョコ 200円
  • カスタード 200円
  • アップルシナモン 210円
  • クリームチーズカレンズ 220円
  • じゃがベーコン 240円
  • チーズフォンデュ 240円
  • よもぎあずき 240円
  • 牛肉カレー 240円
MEMO
メニューは季節によって内容が変わります。次々に新作が出てくるのでリピせざるを得ない!

湯種食パン

  • 白い食パン 260円/1斤
  • 玄米食パン 360円/1斤

ドリンク

  • アメリカーノ(アイス/ホット) 300円
  • 紙パック(各種) 100円

シロクマドーナツ実食

伊丹シロクマドーナツ

⇊ プレーン

伊丹シロクマドーナツプレーン

プレーンはお砂糖も別に添付していただけます。
食べる時にトースターで軽く温めるのがオススメです。
温めたら、袋にお砂糖を入れてシャカシャカすると・・・

伊丹シロクマドーナツプレーン

ド定番のこれ!
ドーナツはやっぱこれですよ(≧◇≦)
昔からあるヤツ。
私、ミスドに行ってもついつい買っちゃうんですよね、シュガーレイズド。

シロクマドーナツさんの生地はもっちりしていて、本当に美味しい!

⇊ チョコ

伊丹シロクマドーナツチョコ

カットしてみると・・・

伊丹シロクマドーナツチョコ

チョコが包まれている丁寧なお仕事。

⇊ カスタード。
伊丹シロクマドーナツカスタード

カットしてみるとこれも・・・

伊丹シロクマドーナツカスタード

丁寧に手作りされたカスタードクリームがしっかり包まれています。
クリームめっちゃ美味しい!

⇊ そして、牛肉カレー

伊丹シロクマドーナツ牛肉カレー

何だかね、パンパンでまんまる。
ギュウギュウに中が詰まっている予感(*^^*)

伊丹シロクマドーナツ牛肉カレー

お肉こんなに詰めちゃって良いの???

「カレーパン1個240円って高いなぁ・・・。」

なんて少しでも思ってしまってごめんなさい!というくらいのボリュームです。
優しい味のカレーで具沢山で美味しいです。
この味ならお子様もOKかも。

カレーパンも温めると美味しさ5倍増し。

⇊ 季節限定りんごとサツマイモ

シロクマドーナツ
シロクマドーナツアップルポテト
りんごとサツマイモってこれ以上の組み合わせないよねえ。
トースターで焼くとアップルポテトパイみたい。

⇊ 季節限定きのことチキンのシチュー

シロクマドーナツ季節限定

シロクマドーナツ季節限定メニュー

チキンがごろんごろん入ってますよ!
これ美味しい~
1つでお昼ご飯になりそなくらいボリュームあります。
カレーパンでも思いましたが、お惣菜系ドーナツの中身のレベルが非常に高い!!
具沢山で本当美味しい。

白い食パン実食

伊丹シロクマドーナツの白い食パン

白い食パン1斤260円。
食パンはやっぱトーストにしていただくのが私は大好き!

伊丹シロクマドーナツの白い食パン

湯種食パンです。
もっちりふわふわ食感(*^^*)
正にお店の雰囲気を表しているような、とてもシンプルで優し~い味の食パンでした。
※その場で希望の枚数にカットしてもらえます。

玄米食パン実食

シロクマドーナツ
玄米食パン
1斤360円。
白い食パンよりもちょっとお高めですが、玄米のつぶつぶ入ってます。

生地アップ。
シロクマドーナツ
白い食パンよりも、こっちの方が好きかも。
生地はふわんふわんのサランサラン。
で玄米の粒がアクセントになってて美味しい。
何となく健康に良さげだし・・・。

イートインもできるようですが・・・

ドーナツを陳列カウンターの横にイートインコーナーがちょこっとあります。
ドリンクも店内販売されています。
が、みなさん大行列しており、オーナーさんも接客でてんてこ舞いしていらっしゃるので、とてもではありませんがあそこで食べるのは難しい(^^;)

【行列&完売必至】シロクマドーナツをゲットするには何時から並ぶべき?個数制限もあるかも。

何時に並ぶべき?

10時開店時にはすでにお店の前には長蛇の列。
そして、平日でもお昼前には完売するという超人気店。
11時にお店を訪れた際は、ドーナツ残り2種類でした。

なので、開店10分前くらいには並びに行くのがオススメです。

ちなみに、私が並んだ日の1番目の方は9時半から並ばれたそうです。

個数制限は?

開店時に並んでいらっしゃるお客様の人数を見て、個数制限を設定するかどうか毎朝オーナーさんが判断されます。
私が購入した日は、ドーナツ一家族6個まで。同じ商品は3個までの個数制限がありました。

まとめ

あまり見かけない珍しいイーストドーナツ専門店。
子供の頃から知っている定番のドーナツですが、シロクマドーナツさんのドーナツは生地がもっちりしていて、これがあの昔からのドーナツ?ってビックリするくらい美味しく、そしてオシャレなスイーツになっています(^^)

実店舗にはちょっと行きにくいという方は、「イタミ朝マルシェ」や「猪名野神社の市」などのイベントでも購入できますので是非!

では、今日はこの辺で(^^)/

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